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元朗美食推介|到新派粵菜「川.粵居」吃打卡點心!必吃懷舊千層糕+雀籠點心套餐

元朗美食推介|到新派粵菜「川.粵居」吃打卡點心!必吃懷舊千層糕+雀籠點心套餐 元朗美食推介|新派粵菜「川.粵居」打卡點心

近年非常流行吃新派粵菜,走型格、精品路線的中菜館、點心店愈開愈多,當中主打獨特造型的點心更深受大家歡迎。如果你已經吃厭了西餐或壽司,不妨跟另一半去吃賣萌又精緻的「一盅兩件」,都是不錯的約會選擇呢! 如果大家有時間,不如趁週末來一趟錦田一日遊,親親草泥馬和到壁畫村貨櫃屋打卡,順道試試這家新開的新派中菜館--川.粵居。
 

元朗美食推介|必試懷舊千層糕

 

元朗美食推介|到新派粵菜「川.粵居」吃打卡點心!必吃懷舊千層糕+雀籠點心套餐 元朗美食推介|新派粵菜_麻雀千層糕

麻雀千層糕 (每客$38)

說得上是新派中菜,除了色、香、味俱全的傳統手工料理外,當然不乏睇得又食得的打卡點心啦!在云云的點心中,必試的一定是「麻雀千層糕」;奶黃千層糕是香港懷舊點心之一,看似平平無奇卻工夫多多,已經半絕跡於本地點心店,難得在這裏發現,一定要試!這件由師傅梅花間竹地「搭建」而成千層糕,鬆化香甜,入口還帶有淡淡鹹香,加上以麻雀的「中、發、白」造型,玩味十足,有令你手癢癢想打幾圈嗎?

元朗美食推介|到新派粵菜「川.粵居」吃打卡點心!必吃懷舊千層糕+雀籠點心套餐 元朗美食推介|新派點心_紫薯豬仔包

紫薯豬仔包 (每客$38)

餐廳除了把傳統點心重現外,還有更多可愛的點心供應,例如可愛又胖胖的「紫薯豬仔包」、加了Oreo 餅碎作點綴的「甘筍鹹水角」、外形神似又酥脆的「蜂巢天鵝酥」等等,每一件都是師傅們的巧手之作,睇得又食得!

元朗美食推介|到新派粵菜「川.粵居」吃打卡點心!必吃懷舊千層糕+雀籠點心套餐 元朗美食推介|新派點心_蜂巢天鵝酥

左:蜂巢天鵝酥 (每客$38) 右:甘筍鹹水角 (每客 $48)
 

元朗美食推介|試勻店內招牌:雀籠點心套餐

 

元朗美食推介|到新派粵菜「川.粵居」吃打卡點心!必吃懷舊千層糕+雀籠點心套餐 天鵝紫霞雀籠點心 ($168)總是覺得飲茶要大伙兒吃才盡興,兩小口子便不能多點幾籠?這個包羅萬有的「天鵝紫霞雀籠點心」就最

天鵝紫霞雀籠點心 ($168)

總是覺得飲茶要大伙兒吃才盡興,兩小口子便不能多點幾籠?這個包羅萬有的「天鵝紫霞雀籠點心」就最適合二人享用!在「雀籠」內放了幾款點心,包括天鵝酥、紫沙流心奶黃煎堆、金萡鮮蝦餃、川粵燒賣皇、麻雀千層糕,讓大家可以一次過試勻店內招牌,猶如吃了一頓「中式下午茶」一樣,非常IG-able!

川.粵居
地址:錦田映河路1號爾巒商場地下1號舖
電話:26289878
Whatsapp 查詢或訂座:57151321
註:
打卡點心供應時間:星期一至五11:00–15:30;星期六、日及公眾假期10:30 – 15:30
附設時租停車場,消費滿$100可免費泊車1小時

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