尖沙咀好去處｜香港雞尾酒節再度回歸！一票試盡Gishiki Lounge、Kakure、ODDs、Whisky & Words特色雞尾酒

Last Update: 13/11/2021

近年，香港人對酒品的興趣多了，特色酒吧如雨後春荀般出現，不少本地酒吧、調酒師更得到國際認可，有的還入位亞洲最佳酒吧50強，實力不能忽視。所以，各位愛酒之人絕對不能錯過載譽歸來的「香港雞尾酒節」，趁機會來一趟Bar hopping啦！

Text_Amber Yiu

尖沙咀好去處｜香港雞尾酒節：二十間酒吧、餐廳參與！

於去年才首辦的「香港雞尾酒節」，本以對抗新冠病毒疫情對酒吧影響、支持調酒業為原意。後來，因為大眾反應熱烈，便決定於今年舉辦第二屆。今年的雞尾酒節「永續調酒」為主題，並於11月9日至12月5日期間舉行。

這次雞尾酒節共有逾二十間酒吧及餐廳參與，當中包括藏身於日本餐廳的「店中吧」 Gishiki Lounge、Kakure 及 ODDs；專用威士忌調出雞尾酒的 Whisky & Words；集餐廳、咖啡室、酒吧及空中花園於一身的 CLUB ALBERGUE 1601；觀賞海景最美的 Eyebar 及 ANA TEN；精心調配中式雞尾酒，與其新派中菜擦出火花的 Duckee。

尖沙咀好去處｜香港雞尾酒節：全新雞尾酒快閃店

今年依舊有一眾酒迷喜歡的Bar Hopping 活動，但同時也會於尖沙咀 K11 藝術購物商場開設期間限定雞尾酒快閃店，大家可以一覽不同類別的基酒，包括威士忌、日本威士忌、波本威士忌、琴酒、利口酒以及調酒飲料。一眾酒迷可透過各類互動環節如調酒師即場示範、大師班等，進一步認識本地一眾出色的雞尾酒及調酒師，一邊品酒一邊學習！

在這限定快閃店中，將會由著名威士忌專家 Ron Taylor主持的 Highland Park 威士忌導賞，帶你淺嚐三款單一麥芽威士忌。另外，意大利商務專員公署亦舉辦數場雞尾酒調酒示範，以不同的意大利烈酒調製多款特色雞尾酒。除了品酒外，亦可以聽到DarkSide 的調酒師 Simone Rossi 及 Arcadius Rybak分享研製 Amaro 的點滴故事，從多方面了解酒品和此行業！

香港雞尾酒節

日期: 即日至12月5日
價錢：
Bar Hopper Pass $380（包括代幣10個、神秘雞尾酒杯1杯）
Bar Runner Pass $680（包括代幣20個、神秘雞尾酒杯1杯、迷你 Jack Daniel’s No.7 1枝）
時間：12:00 – 21:00
地點：尖沙咀K11藝術購物商場B2層
按此購票

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