植物奶推介｜想皮膚變靚最好戒牛奶！你必須認識的5大植物奶：全新燕麥奶品牌Oatside、豌豆奶、腰果奶、米奶！

Last Update: 13/09/2022

近年，大家都主張吃得健康，間中來個Green Monday也是常事。說到健康飲食，大家漸漸偏好以植物奶取代牛奶，令一眾乳糖不耐症、食物敏感，或吃素的人士可以「飲奶」。其實市面上的植物奶選擇五花八門，你懂得怎樣揀嗎？你又知道它們的營養重點嗎？

植物奶Q&A

Q1：戒牛奶可以變靚？

牛奶含有天然的IGF-1賀爾蒙，而牛奶中的酪蛋白也會刺激肝臟產生IGF-1，從而增加皮膚油脂分泌誘發暗瘡、粉刺的形成；所以牛奶是有機會引起皮膚炎症。

Q2：飯牛奶會腸胃不適，甚至腹瀉？

因為牛奶含有乳糖，如果本身患有乳糖不耐症的人士飲用牛奶後，身體就會缺乏乳糖酶去消化乳糖，有可能出現放屁、腹瀉、胃痙攀、胃痛等情況。這時候，大家可以選擇沒有乳糖的牛奶或植物奶來飲用。

Q3：植物奶有什麼種類？

市面上的植物奶種類愈來愈多，常見的有豆奶、燕麥奶、杏仁奶、米奶、椰奶等。此外，近年亦有新興的小眾奶類，例如腰果奶、核桃奶、奇亞籽奶、藜麥奶、黑芝麻奶等。每款植物奶都有不同的營養價值，大家可以因應喜愛的味道、價錢或需要選擇適合的植物奶。

植物奶推介

植物奶推介｜首次來港的新加坡植物奶品牌：Oatside

Oatside是一個來自新加坡的燕麥奶品牌，由創辦人Benedict Lim在疫情期間成立的。在這個型格又帶點可愛的包裝下，盛著適合亞洲口味、口感濃稠厚實的燕麥奶！

Oatside燕麥奶共有三款口味，包括「職人燕麥植物奶」、「朱古力燕麥植物奶」及「朱古力榛子燕麥植物奶」，三款口味皆用100%澳洲優質燕麥製成，保證濃郁！先說「職人燕麥植物奶」，除了直接喝之外，它更適合配搭咖啡或茶，亦因為它可以打出更綿密的奶泡，可以用作咖啡拉花之用！

如果喜歡「有味道」的燕麥奶，就可以一試「朱古力燕麥植物奶」及「朱古力榛子燕麥植物奶」！前者不含任何添加香料，還採用了100%雨林聯盟認證的蘇拉威西混合非洲可可⾖，更是無糖配方，飲多兩杯都唔怕肥！而「朱古力榛子燕麥植物奶」就猶如飲用版的榛子醬，用上大量的優質土耳其榛子，好好飲！

Oatside燕麥奶
銷售點：指定惠康、APiTA、UNY、 HKTVmall購物平台
價錢：
職人燕麥植物奶／朱古力燕麥植物奶：$30/枝
朱古力榛子燕麥植物奶：$35/枝

植物奶推介｜PIKOO：北歐人雪櫃必備的豌豆奶

如果你是「奶啡」愛好者，但又想減少使用牛奶，就要試試來自瑞典的植物奶品牌PIKOO。PIKOO被譽為「北歐人雪櫃必備的植物奶」，採用新鮮綠豌豆製作，含有維他命A與B1，同時含有豐富的礦物質，能夠幫助排走身上多餘的鹽分、降低血壓等，改善容易疲倦、高血壓等問題。

此外，豌豆奶含有豐富的蛋白質卻低碳水，健身人士都可以飲！因為PIKOO內合適的脂肪比例可輕鬆製作綿密奶泡，滑順清爽、完美融入各式咖啡，是咖啡職人愛用的植物奶品牌之一。

瑞典PIKOO豌豆奶
銷售點：Moredeal購物平台

植物奶推介｜Sanitarium So Good：澳洲腰果奶

不少人都喜歡以腰果當零食，而澳洲品牌Sanitarium的So Good植物奶系列中，就有利用新鮮腰果磨製而成的腰果奶！腰果奶帶有腰果獨特的香氣和濃稠的質地，會比其他植物奶更容易入口，不論單飲還是搭配可可粉都十分適合！

另外，腰果奶含有比牛奶更多的鈣質，加上這系列的腰果奶更是無糖配方，加上屬低脂和低飽和脂肪酸的飲品，每天一杯作為早餐都不錯！

Sanitarium So Good腰果奶
銷售點：eseemarket購物平台

植物奶推介｜Vitariz：有機天然稻米奶

大家可能較少飲用「米奶」，但其實它在歐美地區十分流行，不但擁有穀類的營養價值，同時低卡高纖，味道帶有米的甘甜且口感幼滑，令不少人都選擇以它取代牛奶。

Vitariz的有機天然稻米奶就使用無麩質的大米製造，屬低過敏性的穀物，適合素食者飲用。這款有機天然稻米奶不含任何膽固醇，以及有多種口味選擇，除了可以用作取代牛奶或豆奶，還可代替牛奶製作甜品或飲品，製成品還帶有淡淡米香呢！

Vitariz有機天然稻米奶
銷售點：hktvmall 購物平台

植物奶推介｜137 Degrees Nut Milk核桃奶

核桃含有豐富維生素B5、葉酸和Omega，有助益智補腦，而137 Degrees Nut Milk的核桃奶便是由100％非基因改造原粒核桃製成，細細包的獨立包裝，最方便帶返工返學飲！

核桃奶屬於純素植物奶，而且零反式脂肪和膽固醇，減肥時亦可放心飲用。而137 Degrees Nut Milk還有推出不同口味的核桃奶，例抹茶、朱古力、榛子等等！

137 Degrees Nut Milk核桃奶
銷售點：hktvmall 購物平台