10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 【母親節/父親節食飯好去處】不少喜愛傳統口味的父母都偏愛中菜,編輯就為大家找來10間人氣中菜餐

【母親節/父親節食飯好去處】不少喜愛傳統口味的父母都偏愛中菜,編輯就為大家找來10間人氣中菜餐廳推介,計劃母親節父親節食飯去邊好。藉著慶祝母親節和父親節做一個乖寶寶,帶爸爸媽媽去中菜餐廳吃大餐。隨著疫情緩和,政府亦宣布晚市堂食可至晚上12時和放寬至8人一枱,正好適合一家人出去食飯慶祝,如果睇中就要即刻訂位啦!

Text: Jim & Anniversary Editor


2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介

快速瀏覽:
  ➤夏宮 
  ➤卅二公館
  ➤營致會館
  ➤鋒膳
  ➤明閣
  ➤鏞鏞‧藝嚐館
  ➤酒鍋
  ➤金葉庭
  ➤逸東軒
  ➤星宴

 

 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 母親節父親節中菜餐廳推介:夏宮

1. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:
夏宮 – 傳統酒店精品中菜食府

位於港島香格里拉酒店的中菜廳夏宮是米芝蓮一星級食府,一直以來以傳統廣東佳餚及時令佳餚享負盛名。精選上等食材、豐富烹飪經驗、引領時代潮流以及對品質的堅持,這些亦正是夏宮佳餚令人回味無窮的原因。

而且餐廳裝潢富含中國傳統文化氣息,喜歡傳統中菜的爸爸媽媽一定喜歡。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 母親節父親節中菜餐廳推介:卅二公館

夏宮

地址: 金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店5樓
電話: 2820 8552
網址: 港島香格里拉酒店 夏宮

 

 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 母親節父親節中菜餐廳推介:營致會館

2. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:
卅二公館 – 創新手法呈現傳統中菜

卅二公館得名源自美國紐約唐人街Mott Street 32號。原址於1891年開設了當地首家中式雜貨店,從此唐人街便於該處逐步形成。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 母親節父親節中菜餐廳推介:鋒膳

卅二公館重視食材的來源,一直堅持以最新鮮及時令的食材製作菜式,希望能於菜式中充份展現食物的真味。卅二公館的菜式採用來自本地或海外的食材,以製作各式各樣的佳餚,而「蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒」更是卅二公館的招牌菜式。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 母親節中菜餐廳 - 明閣(灣仔)

卅二公館之烹調哲學源於中國歷史悠久之廚藝特色,以至世界各地最優質之飲食風味,並以傳統烹調的方式呈現美食最質樸及真實的一面。大廚們巧妙地利用現代手法烹調中菜,創作多款推陳出新的菜式,極具個人風格之餘,亦保留傳統風味。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 母親節中菜餐廳推介:鏞鏞‧藝嚐館

突破傳統粵菜界限,卅二公館更推出嶄新素菜,以支持可持續發展的全植物食材,重新演繹一系列卅二公館的經典佳餚。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 母親節中菜餐廳推介:酒鍋

卅二公館

地址: 中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫
電話: 2885 8688
網址: 卅二公館

 

 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 母親節中菜餐廳推介:金葉庭

3. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:
營致會館 – 精緻粵菜中菜餐

粵菜餐廳「營致會館」於2017年正式開業三個月便榮獲米芝蓮一星餐廳的肯定,今年更連續第四年榮獲二星米芝蓮的殊榮。營致會館一直推廣粵菜的精粹,傳統粵菜的特色之一就是運用精準的技術來帶出食材獨有的風味。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 營致會館的手工即製點心同樣出色,除了賣相精緻可口,亦突顯師傅的功架和心機。如「松茸鮮蝦餃」外表

營致會館的手工即製點心同樣出色,除了賣相精緻可口,亦突顯師傅的功架和心機。如「松茸鮮蝦餃」外表呈棕啡色的蝦餃皮,便是先以松茸浸泡一夜、運用松茸水的精華加以製成,足見每一款點心背後所花的時間與心思。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 為慶祝「營致會館」連續四年獲得港澳米芝蓮二星嘉許,更特別推出「嚐味菜單」。這個六道菜/八道菜尊

為慶祝「營致會館」連續四年獲得港澳米芝蓮二星嘉許,更特別推出「嚐味菜單」。這個六道菜/八道菜尊貴盛宴菜單蒐集了受「營致會館」饕客追捧的粵菜佳餚,可讓食客一次過品嚐師傅多年來的拿手菜式,回味多道展現大師級功架的巧手菜品。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 營致會館地址: 中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107至108號電話: 2801 688

營致會館

地址: 中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107至108號
電話: 2801 6882
網址: 營致會館菜單

 

 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 4. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:鋒膳 – 外國食材私房中菜 鋒膳的特色是採用世界

4. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:
鋒膳 – 外國食材私房中菜

鋒膳的特色是採用世界各地優質食材,在傳統粵式烹調上進行創新改良,致力為食客打造別具一格的粵式美食。鋒膳提供午市、晚市單點及私房宴菜單。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 好像在午市菜單中一客最強焗豬扒飯以宮崎快樂豬扒、荷蘭串茄、九州太陽卵製成;叉燒煎蛋飯就以宮崎快

好像在午市菜單中一客最強焗豬扒飯以宮崎快樂豬扒、荷蘭串茄、九州太陽卵製成;叉燒煎蛋飯就以宮崎快樂豬做叉燒加上九州太陽蛋而成。宮崎快樂豬只用納豆、益生菌、有機粟米、天然礦泉水餵飼,不含獸藥及激素,令豬肉肉質鮮嫩及安全衛生。而煎蛋免治牛肉炒飯 就包含了鹿兒島A5和牛 、美國有機甘筍 、手拆甜豆 、雲南迷你薯仔、九州太陽卵等食材。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 (@themagicalbunnies、@yuirene)晚市菜單多了名貴食材,有不少鮑魚及海

(@themagicalbunnies、@yuirene)

晚市菜單多了名貴食材,有不少鮑魚及海鮮菜色,可帶兩老去食餐好,過一個溫馨的母親節及父親節。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 鋒膳地址: 灣仔石水渠街69-71號年威閣2樓B號舖電話: 2267 0288網址: 「鋒膳」

鋒膳

地址: 灣仔石水渠街69-71號年威閣2樓B號舖
電話: 2267 0288
網址: 「鋒膳」菜單

 

 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 5. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:明閣(灣仔)明閣由2009年起一直被選為米芝蓮粵

5. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:
明閣(灣仔)

明閣由2009年起一直被選為米芝蓮粵菜食府,各款精美佳餚屢獲殊榮,並於灣仔開設首間分店「明閣(灣仔)」。室內環境高雅,格調充滿東方色彩的感覺,營造出傳統粵菜的氛圍。 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 今年明閣(灣仔)亦推出「父親節頌親恩8道菜晚市套餐」,以清酒鵝肝及招牌叉燒作頭盤,再以多款矜貴

今年明閣(灣仔)亦推出「父親節頌親恩8道菜晚市套餐」,以清酒鵝肝及招牌叉燒作頭盤,再以多款矜貴食材炮製的滋味佳餚,包括松茸花竹笙燉螺頭、古法扣南非乾鮑、花彫蛋白蒸滑雞等。
 

明閣(灣仔)

地址: 灣仔港灣道23號鷹君中心2樓
電話: 2878 1212
網址: https://mingcourt.com.hk

 

 

 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 6. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:鏞鏞‧藝嚐館如果父母喜愛到環境一流的粵菜餐廳吃中

6. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:
鏞鏞
藝嚐館

如果父母喜愛到環境一流的粵菜餐廳吃中菜,今個節日不妨帶他們去接近有80年歷史中環「鏞記」的年輕品牌中菜餐廳「鏞鏞‧藝嚐館」。位於尖沙咀K11 Musea商場內,以新思維配合正宗傳統粵菜味道作新的延續。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 有別於中環總店,新餐廳走年輕化路線,佔地5000呎,不但有適合大家庭的圓枱、小家庭的方桌,更有

有別於中環總店,新餐廳走年輕化路線,佔地5000呎,不但有適合大家庭的圓枱、小家庭的方桌,更有適合情侶的二人枱。最驚喜的莫過於設有露天平台,配有180度維港景色,一邊用餐邊賞夕陽海景,是種愜意的享受!

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 雖說是「鏞記」的年輕品牌,但新店仍然保留總店原有的招牌菜「燒鵝」,加上新元素,以炭火燒爐端上原

雖說是「鏞記」的年輕品牌,但新店仍然保留總店原有的招牌菜「燒鵝」,加上新元素,以炭火燒爐端上原隻燒鵝髀。配合自家秘方醃製,即場用木炭網燒鎖住燒鵝的原始肉汁,令鵝肉保持了熱度,皮脆肉香,並在表面保留一層獨特的淡淡炭香味。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 最後,記得以人氣甜品「大白兔糖奶凍」作為母親節的完美總結。奶凍做型是一隻可愛得意的小白兔,香味

最後,記得以人氣甜品「大白兔糖奶凍」作為母親節的完美總結。奶凍做型是一隻可愛得意的小白兔,香味濃厚的奶油配上一粒粒的焦糖脆脆,增加了甜品味道層次。這裡的食物跟環境也是非常特別和獨特,一邊「嘆」著炭燒原隻鵝髀,一邊「嘆」著維港景色,不論爸爸定媽媽都會滿意這個特別的驚喜!  

鏞鏞‧藝嚐館

地址:尖沙咀梳士巴利道18號 K11 MUSEA 7樓701號舖
電話:2321 3800
網址:https://app.optitable.com/tc/reservation/?rid=198
人均消費: 約HK$500/位(需加一服務費)

 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 7. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:酒鍋時下的媽媽都追求養生健康,與其在母親節買健康

7. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:
酒鍋

時下的媽媽都追求養生健康,與其在母親節買健康禮物,不如帶她們享受一個養生火鍋吧! 有兩間分店的「酒鍋」,分別於銅鑼灣及尖沙咀,均是CP值高的火鍋專門店。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 這款套餐除了花膠是愛靚及養生媽媽的首選之外,絕對不能錯過黑毛豬腩肉玫瑰拼盤及掛架頂級安格斯牛小

這款套餐除了花膠是愛靚及養生媽媽的首選之外,絕對不能錯過黑毛豬腩肉玫瑰拼盤及掛架頂級安格斯牛小排,以及其他十四款精選火鍋配料,一定符合每位媽媽的口味。
 

酒鍋 - 銅鑼灣

地址:香港銅鑼灣登龍街18號Vpoint 27樓
電話:2321 9038
 

酒鍋 - 尖沙咀

地址:九龍天文台道8號2樓1號舖
電話:2321 9038
網址:https://www.thedrunkenpot.com/
人均消費: 每位約HK$200-400

 

 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 8. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:金葉庭享譽30年的中菜食府金葉庭, 中菜主廚尹鐘

8. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:
金葉庭

享譽30年的中菜食府金葉庭, 中菜主廚尹鐘耀師傅精心炮製的餐廳招牌菜式如酸辣海鮮羹、焗釀鮮蟹蓋、招牌手烤乳豬及山渣川汁爆蝦球等, 款款惹味誘人。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 各式精緻點心亦將在午市期間供應, 絕對不容錯過的包括矜貴金箔鮮蝦餃、梅菜豆漿叉燒包及網絲蝦粉卷

各式精緻點心亦將在午市期間供應, 絕對不容錯過的包括矜貴金箔鮮蝦餃、梅菜豆漿叉燒包及網絲蝦粉卷等精緻手工點心, 再沏一壺上乘香茗, 可與父母親一同共度悠然點心時光。

金葉庭

地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店
電話: 2822 5777
網址: https://conraddining.com/zh-hant/golden-leaf/
人均消費:  午市約HK$600/位 ; 晚市約HK$900/位

 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 9. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:逸東軒米芝蓮一星中菜廳逸東軒為慶祝父親節,特意推

9. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:逸東軒

米芝蓮一星中菜廳逸東軒為慶祝父親節,特意推出九道菜父親節套餐(HK$3,500*/四位;HK$6,880*/八位),最適合帶上喜歡吃中菜的家人去試下!套餐以逸東燒味拼盤揭開序幕,以招牌燒味及小食作頭盤,包括蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔及話梅車厘茄。接着有多款名貴食材入饌的小菜,再以非常滋潤養肺的川貝陳皮燉津梨和甜品作結尾。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 最令人期待的定必是逸東軒特別推出的八道菜「米芝蓮星級嚐味盛宴」(HK$880*/位),集合主譚

最令人期待的定必是逸東軒特別推出的八道菜「米芝蓮星級嚐味盛宴」(HK$880*/位),集合主譚廚師傅的招牌菜式。多款精選山珍海味及生猛海鮮,包括珊瑚琵琶虎蝦球、軟滑彈牙的十頭湯鮑、外脆內軟的蟹肉糯米脆皮乳豬、松茸響螺婆參燉菜膽及金華腿絲蒸斑球等。款款都定能令父母回味無窮。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 除了套餐外,逸東軒亦推出「$38手工點心」優惠。可以讓你用$38*起試盡30款人氣點心選擇,包

除了套餐外,逸東軒亦推出「$38手工點心」優惠。可以讓你用$38*起試盡30款人氣點心選擇,包括招牌的帶子蒸燒賣、脆皮流沙包、燕窩瑤柱菜苗餃、香煎黑魚籽粢飯、原隻鮑魚京葱和牛酥等。

逸東軒  
地址:香港九龍彌敦道380號Eaton HK B2樓層
營業時間:11:00-15:30, 18:00-22:00
電話:2710 1093
網址: 逸東軒菜單
*另收加一服務費

 

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 10. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:星宴中餐廳W Hotel中菜部總廚陳忠秋師傅為

10. 2022母親節/父親節食飯中菜餐廳推介:星宴中餐廳

W Hotel中菜部總廚陳忠秋師傅為父親節炮製兩款精緻八道菜粵饌套餐,並於6月19日供應。多款珍饈佳餚,包括鮑魚四寶羹、竹笙蟹肉扒時蔬、秘製佛跳牆及鵝肝焗釀蟹蓋等巧手菜式,讓爸爸大飽口福。

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 如果想要提早慶祝父親節食飯,另有多款品味菜單可以選擇。於酒店網店訂購更享有優惠,套餐由HK$3

如果想要提早慶祝父親節食飯,另有多款品味菜單可以選擇。於酒店網店訂購更享有優惠,套餐由HK$398*/位起,總有爸爸的心水!

10間中菜餐廳推介慶祝母親節/父親節2022:精品粵菜、外國食材私房中菜、鮑魚點心、中西fusion甜品 星宴中餐廳地址:尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店1樓電話:3717 2848網址: W

星宴中餐廳
地址:尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店1樓
電話:3717 2848
網址: W Hotel HK eShop
*另收加一服務費


資料及圖片來源: 鏞鏞‧藝嚐館@IG,  酒鍋@Facebook, 金葉庭, 網上圖片
 

======================
如有任何得意新穎嘅送禮、慶祝及有關生活題材嘅最新資訊或新聞稿,歡迎電郵到anniversary@esdlife.com同我地分享!
廣告合作請電郵至advertising@esdlife.com

Anniversary.ESDlife 依家喺 Instagram 都睇到啦!快啲 Follow 我地 Instagram 同Like Anniversary Facebook 緊貼更多最新資訊

469,751 次觀看

loading